Az édes mézbe egy kis keserű íz is vegyült a III. Kárpát medencei mézfesztiválon. Amíg ugyanis néhány évvel ezelőtt még 2-3 ezer forintot is fizettek idehaza a méz kilójáért, addig mára ennek felét vagy harmadát sem kapják meg a termelők. Nem elég, hogy a hipermarketek előnyben részesítik a rosszabb minőségű, de olcsó argentin és kínai mézeket, ráadásul a magyar méhészeknek egyre kevesebb állami támogatás jut.

Bukics János, a Söjtöri Méhész Egyesület titkára elmondta:
"Mint minden magyar mezőgazdasági ágazat, forráshiánnyal, pénzhiánnyal küszködik... Elég nehéz körümények között vándorolnak a vándorló méhészek. Korszerűtlen gépjárművekkel kínlódnak, süllyednek bele a homokba."

Az Európai Unió országaiban körülbelül 3-szor annyit mézet fogyasztanak az emberek, mint Magyarországon. Ez azért is lehet, mert nálunk a lakosság alig egyharmada ismeri a méz jótékony hatásait.

Dr. Fendrik Péter, az Országos Méhészeti Egyesület tanácsadója hozzátette: "A méz a mai ismereteink szerint immunrendszererősítő, daganat ellen hat, érelmeszesedésre is hat és segít például a dohányzás okozta ártalmak kivédésében is."

Zalagereszegen a méz szerelmesei megkóstolhatnak több tucat különlegességet, emellett a felnőttek ihatnak hamisítatlan magyar mézespálinkát és mézbort is.